06/07/2024

Emerald Insight: Unleashing Your Potential for Success

Per sbloccare tutto il proprio potenziale, un impegno verso l'apprendimento continuo è essenziale. Il percorso consiglia di rimanere curiosi, di cercare nuove conoscenze. Per sbloccare tutto il proprio potenziale, un impegno verso l'apprendimento continuo è essenziale. Il percorso consiglia di rimanere curiosi, di cercare nuove conoscenze.Per sbloccare tutto il proprio potenziale, un impegno verso l'apprendimento continuo è essenziale. Il percorso consiglia di rimanere curiosi, di cercare nuove conoscenze.


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Ricetta del Gratin Dauphinois

Per realizzare un delizioso Gratin Dauphinois degno delle migliori tavole, ecco i passaggi da seguire:

Ingredienti :

  • 1 kg di patate

  • 2 spicchi d'aglio

  • 50 cl di panna fresca

  • 50 cl di latte

  • 100 g di gruviera grattugiato

  • Noce moscata

  • sale, pepe

Preparazione :

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.

  2. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.

  3. Strofinare una pirofila con gli spicchi d'aglio.

  4. Disporre uno strato di patate nella pirofila.

  5. Condire con sale, pepe e noce moscata.

  6. Ripetere l'operazione fino a esaurimento delle patate.

  7. Mescolare la panna fresca e il latte, versare sulle patate.

  8. Aggiungere il gruviera grattugiato sulla superficie.

  9. Infornare per circa 1 ora, il gratin deve essere ben dorato e le patate morbide.

Buon appetito! Non esitare a gustare questo gratin accompagnato da una bella insalata verde per un pasto di alta classe.